Halten Sie Ihr Öl fern von Licht, Wärme und Luft! Bewahren Sie das Metallgefäß oder die dunkle Glasflasche in einem Schrank Ihrer Küche auf! Die mittlere Aufbewahrungstemperatur fürs Olivenöl darf von 5⁰ C (41° F) bis maximal 20⁰ C (68° F) sein. Vermeiden Sie Kunststoffverpackungen, da es zwischen dem Verpackungsmaterial und dem Olivenöl zu vielen Reaktionen kommen kann.

Außerdem wird „Gold“ nicht in Kunststoff aufbewahrt!!!

Darüber hinaus wird das Olivenöl nicht gekühlt.