{"id":4549,"date":"2019-08-08T22:08:32","date_gmt":"2019-08-08T19:08:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cretanmyron.gr\/vasilopita-me-elaiolado\/"},"modified":"2019-11-04T10:25:02","modified_gmt":"2019-11-04T08:25:02","slug":"neujahrskuchen-basiliuskuchen-mit-olivenoel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cretanmyron.gr\/de\/neujahrskuchen-basiliuskuchen-mit-olivenoel\/","title":{"rendered":"Neujahrskuchen (Basiliuskuchen) mit Oliven\u00f6l"},"content":{"rendered":"

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1,5 Becher Oliven\u00f6l <\/em><\/p>\n

2 Becher Zucker <\/em><\/p>\n

6 Eier<\/em><\/p>\n

3 Vanillest\u00fccke <\/em><\/p>\n

Geriebene Schale und Saft von 2 Orangen <\/em><\/p>\n

Halber<\/em> Becher<\/em> Milch<\/em><\/p>\n

Halbes Kilo Mehl, das selbst aufgeht<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Wir schlagen das Oliven\u00f6l mit dem Zucker zusammen und f\u00fcgen die Eigelbe, die Vanille, die Orangenschale, den Orangensaft, die Milch, und das Mehl dazu, w\u00e4hrend wir weiterschlagen; schlie\u00dflich auch die Eiwei\u00df, die vorher steif geschlagen worden sind. Wir r\u00fchren sanft um, damit sich alles mischt, und breiten die Mischung auf ein ge\u00f6ltes Backblech Nr. 30 aus. Wir vergessen nicht eine Neujahrsm\u00fcnze hineinzustecken. Der Kuchen wird in mittlerer Hitze im Backofen f\u00fcr weniger als eine Stunde gebacken.<\/p>\n

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