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W\u00e4hlen Sie Duftpflanzen (Rosmarin, Dill, gr\u00fcne Minze, Basilikum, Estragon) \u2013 frisch oder getrocknet \u2013 oder Gew\u00fcrze, Knoblauch, scharfe Paprika und Schalen aus Zitronen, Zitronatzitronen und Orangen, nach Belieben aus. Die Zutaten weiter oben k\u00f6nnen Sie separat oder in Kombination untereinander verwenden.<\/p>\n
Wir stecken in eine Glasflasche 2 oder 3 Zweigchen von der bestimmten Duftpflanze und f\u00fcgen Oliven\u00f6l dazu, bis die Duftpflanze ganz bedeckt und die Flasche voll ist. Nach zwei bis drei Wochen kann es verwendet werden. Wir k\u00f6nnen die Duftpflanzen in der Flasche lassen. Wenn wir etwas Oliven\u00f6l verbraucht haben und die Duftplanzen aufgedeckt sind, ist es ratsam, sie zu entfernen, damit unser \u00d6l sich nicht verdirbt.<\/p>\n
Eine ausgezeichnete Kombination ist Oliven\u00f6l aromatisiert mit Oregano und Zitronenschale.<\/p>\n
Das aromatisierte Oliven\u00f6l ist eine wunderbare Marinade, die Salaten, Reis, gekochtem Gem\u00fcse, Kartoffeln, Teigwaren, Fleisch- und Fischgerichten Duft verleihen , oder der Hauptbestandteil zu einer anderen Vinegrette von Ihnen werden kann.<\/p>\n
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Hinweis:<\/strong><\/span><\/p>\n
In ein fast leeres Senfglas f\u00fcgen Sie Ihre Lieblingskr\u00e4uter, etwas Essig und \u00d6l zu! Verschlie\u00dfen Sie es, sch\u00fctteln Sie es und Sie haben im Nu eine herrliche Vinegrette-So\u00dfe! <\/em><\/p><\/blockquote>\n
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